ＮＨＫ きょうの料理 2024年12月号

つくりたい＆食べたい料理が必ず見つかる！ 旬の料理や食材を扱い、分かりやすいレシピを紹介します。土井善晴さん、タサン志麻さん、和田明日香さんなど豪華講師陣に注目！ ■ご注意ください■ ※NHKテキスト電子版では権利処理の都合上、一部コンテンツやコーナーを掲載していない場合があります。ご了承ください。 ■今月のテーマ ［特集］ 忙しい年末に！冬野菜のシャッキリ炒め＆しっとり蒸し煮 ・シャッキリ肉野菜炒め／瀬尾幸子 ・ねぎと豚バラの柚子塩炒め／ワタナベマキ ［第2特集］ 堀江家の世代を結ぶおせち＆ごちそう ・つくりやすいおせち つくり続けてきたごちそう タサン志麻の小さな台所 12月 大原千鶴のこれから楽しむ大人時間「夜鍋」