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マンガレビュー公式レビュー

  • イタリア・ローマのカフェで働く日本人バリスタが主人公。このマンガを読むと、バリスタって深い知識が必要な専門職なんだなあと改めて感じさせられます。コーヒーと一口にいっても、入れ方によって全然違うものになるのですね。
    コーヒーの世界の奥深さを堪能できるマンガです。美味しいコーヒーと一緒に読むことをお勧めします。

  • ローマのバールで修行した香樹がバリスタとして成長していく物語。
    この作品には、まずコーヒーの奥深さを突きつけられる。今まで何気なく飲んでいたけれど、しっかり味わって丁寧に飲みたくなるのだ。本格珈琲店に直行したくなる。
    こだわりの味を提供したい職人さんの気持ちが詰まった、食文化を大切にしたくなる作品。

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