全巻(1巻 完結)

東坡食譜

-
570
時は11世紀、舞台は中国・北宋。宋代最高の詩人にして四大書家のひとりと謳われた蘇東坡(そとうば)は実は革命的な料理家でもあった。今もなお人々に愛される東坡肉(トンポーロー)をはじめ、あまりの美味さで政局さえも動かしたという彼の料理の数々を、軽妙洒脱に物語る! 新視点の歴史グルメ・ロマン! 特別エッセーも収録!!
570
東坡食譜

東坡食譜

570
めくって試し読み

東坡食譜の他の巻を読む

全1巻|完結
1 / 1

通知管理

通知管理を見る

東坡食譜の作品情報

あらすじ

時は11世紀、舞台は中国・北宋。宋代最高の詩人にして四大書家のひとりと謳われた蘇東坡(そとうば)は実は革命的な料理家でもあった。今もなお人々に愛される東坡肉(トンポーロー)をはじめ、あまりの美味さで政局さえも動かしたという彼の料理の数々を、軽妙洒脱に物語る! 新視点の歴史グルメ・ロマン! 特別エッセーも収録!!

東坡食譜のレビュー

まだレビューはありません。

東坡食譜

を好きな人におすすめなタグ

編集部PICKUPシーン