「わがしごと」とは「和菓子ごと」「wagashiごと」「わが志ごと」「我がしごと」「わが仕事」「わがし毎」と、6つの掛け言葉から成る。現代の商業化する和菓子に向けての警鐘や地方創生へのアプローチなど。職業とはなにか？　仕事をするとはどういうことか？　独立を考える和菓子職人さんはもちろん、和菓子好きな方、サラリーマンから独立を考える方、仕事に悩むビジネスパーソンにも響くメッセージが詰まった一冊です。

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