「良いものを作れば売れる」という幻想が、日本の農業を停滞させている。本書は、光通信のトップ営業マンから転身した異色の農業プロデューサーが、約20年のキャリアで培ったことをまとめた一冊です。植物工場や六次化の失敗例の解説から、ドローンやカーボンクレジットといった異業種連携、そして消費者の心を動かす「物語のブランディング」の重要性までを説いています。農業の新規参入者や若手農家必読のビジネス戦略書です。
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これからの農業の話をしよう
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