京都の和菓子屋「海」の一人娘・茜（あかね）天才職人だった父の死とともに、借金を抱える店は廃業の危機に。存続の条件は「父のアンコを再現すること」だが、茜はまさかの料理オンチ！？絶体絶命のピンチに、父の親友を名乗る謎のフランス人・フェルナンが現れる。料理オンチ女子高生×訳あり天才パティシエ――正反対の二人が出会うとき、常識を超えるマリアージュが生まれる。新感覚スイーツ物語、ここに開店！
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