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日本農史研究　下　「創発する風土」と農学
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日本農史研究　下　「創発する風土」と農学

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あるべき農法を掲げる農学と、風土とともに積み重ねられてきた農法。その両者の「すき間」に着目し、創発する風土から新たな農学を描く。

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既刊2巻

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