シンプルなのにおいしくて、大人も子どもも笑顔になれる、タサン志麻さんのずっとつくり続けたいおやつ50
「バターは有塩でも無塩でもいい!」「型がなくても大丈夫!」「板チョコでOK!」
志麻さんの“家おやつ”はシンプルで気取らない、だけど魅力的で最高においしい!
ほとんどのレシピが家にある道具や材料で、かつ少ない手順でOK。
志麻さんが大好きなおやつベスト6から、子どもとつくりたいホットケーキミックスのおやつ、志麻さんお得意の焼き菓子やチョコのおやつ、特別な日のケーキなど、気楽につくれて、大人も子どもも笑顔になれる、フランス仕込みのすてきなおやつ50品を収載。
とっておきのジャムのレシピや志麻さんのティータイムなどコラムも大充実。
志麻さんがこれからもつくり続けたいレシピだけを厳選した、伝説の家政婦・タサン志麻さんのおやつ本の決定版。
【内容】
Chapter1 私のお気に入りベスト6 大きなプリン、クレープほか全6品
Chapter2 頼れるホットケーキミックス ベニエ、カップケーキほか全5品
Chapter3 大好きな焼き菓子 大きなサブレ、グジェールほか全10品
Chepter4 家族が喜ぶチョコのおやつ チョコレートケーキ、トリュフほか全5品
Chapter5 季節のフルーツで いちごのミルフィーユほか全11品
Chapter6 特別な日のとっておき タルトタタン、ガトーバスクほか全5品
column1 志麻さんちの定番おやつのもと
column2 志麻さんのおやつの心得
column3 志麻さんちのお茶3種
column4 子どもたちとのおやつタイム
column5 志麻さんちのジャム
column6 1人のおやつはコーヒーゼリー