あらすじ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。日本人におなじみのアズキは、優れた健康食材です。豊富な食物繊維は、腸をキレイにして体の毒を出してくれます。本書では、そんなアズキをおいしく、より効果的に食べるための3つの方法と、アズキを使った美味レシピをご紹介します。アズキを日常的に食べることを習慣にしてみてください。