体はごはんでできている 心と体が元気になるふだんの料理（池田書店）

料理家、薬膳師としてメディアで活躍する齋藤菜々子先生独自の視点から、食事でつくる健康（季節と心身のゆらぎの関係、ゆらぎを整える方法）、料理を楽にするヒントや考え（料理と生活、キッチンのこと）、ふだんづかいの薬膳レシピを詰め込みました。キッチンや頭のなかをのぞくような気持ちで読める一冊です。