最新刊

既刊(1巻)

ストウブで一肉一菜

作者:
出版社:
-
1,500
熱伝導率が高く保温性にも優れ、少ない食材でもうまみが凝縮したおいしい料理が仕上がるstaub。 この本では、メインとなる「肉」×「野菜」をそれぞれ1種類ずつ組み合わせて完成する、煮込み料理を中心としたレシピを紹介します。 調理は鍋におまかせで、ことこと加熱をするだけで肉と野菜のうまみが合わさり、相乗効果でおいしさがアップ。 肉と野菜がバランスよくとれ、食材の組み合わせ方によって調理の幅が無限に広がります。 鍋一つで調理が完結するので、いくつも調理器具を使わなくてOK。 できたてをそのまま食卓に載せて取り分ければ、洗い物が減り食事の準備も片付けも楽ちんに。 食材が少ない分、買い物も楽にすみます。 1品でも満足できるよう、ボリューム感のある料理をたくさん収録しました。 調理に慣れてきたら、野菜の種類を増やすなど、好みの材料をプラスしてアレンジしてみてください。
1,500
ストウブで一肉一菜

ストウブで一肉一菜

1,500

ストウブで一肉一菜の他の巻を読む

既刊1巻
1 / 1

通知管理

通知管理を見る

ストウブで一肉一菜の作品情報

あらすじ

熱伝導率が高く保温性にも優れ、少ない食材でもうまみが凝縮したおいしい料理が仕上がるstaub。 この本では、メインとなる「肉」×「野菜」をそれぞれ1種類ずつ組み合わせて完成する、煮込み料理を中心としたレシピを紹介します。 調理は鍋におまかせで、ことこと加熱をするだけで肉と野菜のうまみが合わさり、相乗効果でおいしさがアップ。 肉と野菜がバランスよくとれ、食材の組み合わせ方によって調理の幅が無限に広がります。 鍋一つで調理が完結するので、いくつも調理器具を使わなくてOK。 できたてをそのまま食卓に載せて取り分ければ、洗い物が減り食事の準備も片付けも楽ちんに。 食材が少ない分、買い物も楽にすみます。 1品でも満足できるよう、ボリューム感のある料理をたくさん収録しました。 調理に慣れてきたら、野菜の種類を増やすなど、好みの材料をプラスしてアレンジしてみてください。

ストウブで一肉一菜のレビュー

まだレビューはありません。