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離乳食・幼児食 困ったら読む本!

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※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。【電子版のご注意事項】※一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または画像が修正されている場合があります。※応募券、ハガキなどはご利用いただけません。※掲載時の商品やサービスは、時間の経過にともない提供が終了している場合があります。※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。以上、あらかじめご了承の上お楽しみください。累計50万部!『はじめてママ&パパの離乳食』の主婦の友社から離乳食期~幼児食期の「食の困った!」に寄りそう完全本が登場!累計50万部!『はじめてママ&パパの離乳食』の主婦の友社から離乳食期~幼児食期の「食の困った!」に寄りそう完全無欠の1冊が新登場!医師、管理栄養士、保育のプロ、料理家が不安と悩みを一挙解決します。食べないのは親のせいですか?アレルギー、病気がこわい!卵の進め方は?薄味はいつまで?食事が歯並びに影響するの?不足させてはいけない栄養素は?フリージングしたものは何日もつ?偏食が心配!ひとりで悩まないで!ネットの情報に振り回されないで!親、かかりつけ医、自治体の保健師には聞きづらい離乳食期~幼児食期の悩み。ひとりで抱え込んでいませんか?本書は人に聞けない不安を解消して、ネットやSNSでは取捨選択が難しい正しい知識と自信を身につけることを目的に作られた1冊です。その不安と悩み、私たちが解決します!アレルギー専門医、口腔外科医、管理栄養士、保育現場で活躍する対応のプロ、料理家研究家。各分野の最前線に立つ専門家集団がそれぞれの視点から、的確な答えを導きます。■エキスパート集団がこたえます!【総監修】上田玲子先生/管理栄養士、白梅学園大学・短期大学非常勤講師【監修】伊藤浩明先生/小児アレルギー専門医(あいち小児保健医療総合センター長・免疫・アレルギーセンター長)石﨑晶子先生/歯学博士、歯科医師(昭和大学歯学部口腔学口腔衛生学講座講師)中村陽子先生/料理研究家、幼児食インストラクター茂原貴実さん/保育士(二葉乳児院スタッフ)田中さやかさん/栄養士(二葉乳児院スタッフ)【専門医】高橋孝雄先生/医学博士(新百合ヶ丘総合病院 名誉院長 発達神経学センター センター長・慶應義塾大学名誉教授 非常勤講師・日本小児科学会前会長、日本小児神経学会元理事長)坂本優子先生/整形外科医(順天堂大学医学部附属練馬病院 整形外科 准教授)【アレルギー体験談】ながはらさおりさん/ずぼら管理栄養士ママCONTENTS1章 離乳食・幼児食の「いつから?」「いつまで?」に困ったら2章 離乳食・幼児食の進め方 どのくらい食べる? どんなものを食べる?3章  誤飲、アレルギー、病気が怖い! 食事のヒヤリをどう防ぐ?4章 ちびっこモンスター!?「うちの子の食べ方、大丈夫?」と思ったら5章 離乳食・幼児食作りのアイディア上田 玲子(ウエダレイコ):管理栄養士、博士(栄養学)、白梅学園大学・短期大学非常勤講師 。株式会社トランスコウプ総研 取締役として栄養コーチングの手法を開発し、小児科や産婦人科などで栄養指導を担当。専門は小児栄養学・小児保健学・食育・健康教育学。『最新版 きほんの離乳食』シリーズや、『はじめてママ&パパの離乳食』(ともに主婦の友社)など、離乳食、妊娠中の食事に関する著書・監修多数。伊藤 浩明(イトウコウメイ):あいち小児保健医療総合センター センター長、免疫・アレルギーセンター長。2001年あいち小児保健医療総合センター設立と同時にアレルギー科医長として赴任。内科部長、副センター長兼総合診療科部長などを経て2020年より現職。免疫・アレルギー部門の長を兼任する。日本小児科学会小児科専門医。監修に『食物アレルギーをこわがらない!はじめての離乳食』(主婦の友社)など。石﨑 晶子(イシザキアキコ):歯学博士、歯科医師。昭和大学歯学部口腔衛生学講座講師。日本障害者歯科学会認定医。日本摂食嚥下リハビリテーション学会認定士。口腔機能に関する研究を行う。昭和大学歯科病院障がい者歯科においては、主に乳幼児・小児の摂食嚥下リハビリテーションの診察を行う。歯科医師の立場から、乳幼児期に基礎が育つ「食べる機能」の発達を支援している。

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あらすじ

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