野菜だより (2024年3月号)

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。特集は、イモ類のおいしさを引き出す栽培テク。イモ類が持っているおいしさを最大限に引き出し、かつ収量もしっかり確保する栽培法をご提案。他、明石誠一さんに教わるサスティナブルな野菜づくりの新連載、道法正徳さんの垂直栽培の新連載など盛りだくさん。別冊付録は夏野菜のタネまき・苗植えの虎の巻。