工学博士として環境問題に長く取り組み、近年はデータのトリックを的確に分析する著者が、環境問題や健康・医療に関して、行政やマスコミから発信されてくる情報のごまかしをチェック、正しく知るための方法をアドバイスする一冊。健康やエコによいと思っていたことに多くの間違いがあることをていねいに解説。
第1章 「環境問題」
1 近い将来東南海地震がやってくる?
2 リサイクルは自然にやさしいか?
3 ゴミの分別化をしないと焼却施設が劣化する?
4 地球の温暖化が進み、シロクマが絶滅の危機か?
5 石油は近々枯渇するから原発は必要?
6 自然エネルギーの落とし穴
第2章 「健康常識」
1 高血圧は危険だから下げなくてはならない?
2 コレステロール値は高いと危ない?
3 タバコを吸うと肺ガンになる?
4 新鮮な生野菜は健康と美容によい?
5 メタボは成人病を招き、早死にする?
6 動物性脂肪より植物油が体によい?