滞在中、一度は行きたいハワイのスーパーマーケット。
今号では、なぜハワイのスーパーは人気なのか? を徹底取材。
日本人観光客に人気の『ホールフーズ・マーケット』と
『ターゲット』の深い楽しみ方、ローカルとの絆の深いハワイ発祥のスーパー、
在住日本時に愛されるスーパーなど、特徴にわけて全14軒を徹底取材!
スーパーのストーリーを楽しみながら、お土産選びの参考にしてみては?
また、巻頭ではここ1年でオープンした話題のグルメ店等をピックアップ。
さらに、ハワイで活躍する日本人シェフ3名に、
ハワイグルメの今までとこれからを語っていただきました。
ハワイの食事事情について深くお届けしています。
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