自家製と言えば、料理好きにとって今をときめく流行ワード。
人気の燻製をはじめ、自家製のレシピを紹介している本も多く世に出回っています。
そんな中で本書は、ベーシックな自家製はもちろんおさえつつも、
さらにもう一歩踏み込んだオシャレ系メニューも豊富に紹介する、
新機軸の自家製レシピブックです。
普段の食卓だけでなく、パーティで出したくなるメニューまで多数収録!
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