- 作者名：
- 出版社：
- 世界文化社
- 販売開始日：
- 2021年8月10日
- カテゴリ：
The はじめてのおかずの巻一覧
The はじめてのおかずの作品情報
あらすじ
はじめてお料理を作るかたへ。基本の料理と素材の扱い方をしっかり丁寧に解説したレシピ集です。この1冊で料理の基本がわかり、定番メニューが「いきなり」おいしく作れます。絶対作りたい116レシピ！おかず作りの前に、調味料や知っておくと便利な素材の買い方・扱い方など、料理の初心者にとって心強い「食材別扱い方の基本」「料理用語ミニ辞典」付き。定番からおしゃれなものまで豊富なレシピが満載です。
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