- 作者名：
- 出版社：
- 世界文化社
- 販売開始日：
- 2018年1月25日
- カテゴリ：
必ずおいしく作れる 和のおかずの巻一覧
必ずおいしく作れる 和のおかずの作品情報
あらすじ
1000人の主婦のリアルな料理の悩みを徹底的に解消した「和のおかず」のレシピ集。みんなが失敗しやすいポイントを踏まえ、丁寧に紹介しているので、必ず美味しく作れます。唐揚げ、しょうが焼き、さば味噌といった定番おかずから、ぶり大根や鯛のあら炊きなどの覚えておきたい基本の和食、今どき便利な和の味の味付け保存までを網羅した充実の245レシピ。初心者からベテラン主婦まで一生使えます。「和のおかず」作りに自信をもちたい人におすすめの1冊です。
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