※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。本書では、コレステロールと中性脂肪について詳しく解説するとともに、改善させるためのレシピを紹介。肥満、糖尿病、脂質異常症、脂肪肝、動脈硬化、心臓病などの病気にならないための食生活や食べ方、改善させる生活習慣や運動なども紹介します。【主な内容】■コレステロール・中性脂肪とは?■こんな人は要注意!■悪化させない食生活・食べ方■改善させるおすすめ食材■コレステロール・中性脂肪を下げるレシピ■改善させる生活習慣・運動など