オレンジページvege 5-6月　野菜で選べば、晩ごはんは決まる。

字が大きくて便利！キッチンで使うための本。 『オレンジページplus』の使いやすさをそのままに、今が食べどきの野菜からレシピを選ぶ新シリーズ。体によくて食材を無駄なく使いきれる♪　JA全農広報部さんとのコラボページにも注目です。 《コンテンツの紹介》 特集「アスパラ・そら豆・ズッキーニで！初夏のベジつまみ」 アスパラのきつね巻き＆肉巻き／そら豆のペペロンチーノ／ズッキーニとソーセージのグリル／アスパラと鶏むねのチーズ焼き／アスパラと帆立てのガーリックパン粉あえ／ズッキーニとハムのチヂミ／そら豆のひと口春巻き／そら豆とひき肉のカレー炒め　ほか 【5・6月の野菜で晩ごはん】 スナップえんどうが主役 スナップえんどうとえびの塩炒め＋スナップえんどうと厚揚げのさっと煮／スナップえんどうと鶏胸肉の中華クリーム煮＋スナップえんどうとゆで卵のマヨサラダ　ほか トマトが主役 鶏のパリパリ焼きピリ辛トマトだれ＋トマトの塩昆布あえ／鮭のアクアパッツァ風＋トマトの玉ねぎドレッシングサラダ　ほか ズッキーニが主役 ズッキーニと牛肉のガーリックマリネ焼き＋ズッキーニのナムル　ほか さやいんげんが主役 いんげんと鶏つくねの煮もの＋いんげんとにんじんのごまあえ／豚肉のいんげんロールカレークリームソース＋いんげんと油揚げのおかか煮　ほか キャベツが主役 キャベツと豚肉の簡単回鍋肉＋キャベツとじゃこの甘酢あえ／キャベツと鶏肉のトマト蒸し煮＋キャベツのおかか卵炒め　ほか かぼちゃが主役 かぼちゃとツナのコロッケ＋かぼちゃのポタージュ／かぼちゃの肉巻き照り焼き＋かぼちゃとベーコンのサラダ なすが主役 なすと豚肉の和風煮＋なすのしょうが風味みそ汁／なすと鶏肉のフレッシュトマト煮＋なすのレモンオイルあえ パプリカ・ピーマン／じゃがいも／新ごぼうが主役 パプリカと豚こまの酢豚＋パプリカのおかかあえ／豚のみそしょうが焼き2色野菜添え＋パプリカとズッキーニの炒めピクルス／じゃがいもとあさりのトマト煮＋じゃがいもとしめじの辛子マヨサラダ／新ごぼうと豚こまのカレーライス＋新ごぼうと油揚げのみそ　ほか 豆苗／レタス／豆もやしが主役 豆苗とめかじきの粒マスタード炒め＋豆苗とちくわのポン酢炒め／たっぷりレタスとカリカリ豚のチリソース＋レタスと焼きのりの和風サラダ／豆もやしとたこの韓国風炒め＋豆もやしと豚の中華風かきたまスープ　ほか JA全農広報部もイチオシ！　野菜の「おいしい」食べ方ガイド さやいんげん／ピーマン／セロリ／新しょうが 今、コレ使ってみたい！ ヤングコーン／らっきょう ※定価、ページ表記は紙版のものです。一部記事・ 写真・付録は電子版に掲載しない場合があります。