今からでも、遅くない!「油脂」をちょっと見直すだけで、体は劇的に変わっていく!たとえば、こんな風に思ったりしていませんか?・「油」は太る ・「コレステロール値」が高い!・植物性の油だから健康的・ココナッツオイルは素晴らしい油脂 ・「動物性油脂」はよくない!……、それはすべて間違いです。人間の体には、「油脂」が欠かせません。特に脳は、そのほとんどが「油脂」で構成されています。つまり、「健康は油脂からつくられる」といっても、過言ではありません。 そして、油脂をかえることで、 ・アトピー ・花粉症 ・喘息 ・心筋梗塞 ・脳梗塞 ・認知症 ・うつ病 ・ガン ・糖尿病 ・肥満などが、防げたり治せたりするのです。本書では、どのような油脂が体にどのような働きをもたらすのかを、図表や事例を使って詳しく・やさしく解説。どの油脂をとればいいのかが、一目瞭然です!10年、20年後も元気でいるために、すぐにできる方法を、ぜひお試しください。■目次・Chapter1 健康になりたいなら、まずは油を見直しなさい!・Chapter2 アトピー、花粉症からガン、認知症まで・Chapter3 使い方・選び方で毒にも薬にもなる「植物性油脂」・Chapter4 今こそ、見直されるべき動物性油脂の 効能 とは?・Chapter5 体を劇的に変える 油の取り方・選び方■著者内海聡(うつみ・さとる)1974年兵庫県生まれ。筑波大学医学専門学群卒業後、東京女子医科大学附属東洋医学研究所研究員、東京警察病院消化器内科、牛久愛和総合病院内科・漢方科勤務を経て、牛久東洋医学クリニックを開業。2015年現在、断薬を主軸としたTokyo DD Clinic院長、NPO法人薬害研究センター理事長をつとめる。Facebook人気ユーザーランキングで「9位」(2015年5月時点)の、今もっとも注目されている医師である。ベスト・ロングセラーとなった『1日3食をやめなさい!』(あさ出版)ほか、著書多数。