- 作者名：
- 出版社：
- パイ インターナショナル
- 販売開始日：
- 2019年7月8日
- カテゴリ：
既刊(1巻)
スパイスカレー事典
- 作者：
- 出版社：
-
2,600
超初心者からプロを目指す人まで、スパイスカレーのすべてがわかる！
61種のスパイスを徹底紹介する「スパイス図鑑」、基本～応用まで72のレシピを紹介する「スパイスカレー＆おかずレシピ」、困ったときに役立つ70のQ&A、専門家38名のインタビュー、スパイスの歴史など、スパイスカレーのすべてがわかる大全的1冊。『はじめてのスパイスカレー』シリーズから選りすぐりのレシピも掲載。
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スパイスカレー事典
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スパイスカレー事典の作品情報
あらすじ
超初心者からプロを目指す人まで、スパイスカレーのすべてがわかる！
61種のスパイスを徹底紹介する「スパイス図鑑」、基本～応用まで72のレシピを紹介する「スパイスカレー＆おかずレシピ」、困ったときに役立つ70のQ&A、専門家38名のインタビュー、スパイスの歴史など、スパイスカレーのすべてがわかる大全的1冊。『はじめてのスパイスカレー』シリーズから選りすぐりのレシピも掲載。
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