本当においしいラーメン店を厳選して紹介する「ラーメンWalker」の創刊15周年を記念した特大号。ラーメンLOVERSのメッセージ&プレゼントやお得な特典満載の巻頭企画に加え、過去に殿堂入りした全国86の名店を一挙に総覧できる16ページのメモリアル特集を収録。今やレジェンドとなった店主たちが「リスペクトする一杯」を語る、ラーメン好きにはたまらない保存版だ。また、新店・注目店取材では、名店出身の店主が手がけるクラシカルな中華そばや濃厚豚骨、貝だし、進化系味噌、牛骨など、今食べるべき千葉の話題店をジャンル別に紹介。そのほか、恒例の「ラーメンWalkerグランプリ」発表、エリア別に探せる大ボリュームのカタログなど、盛りだくさんの内容だ。【巻頭企画】ラーメンWalker創刊15周年 お得な特典 感謝の超大盛り5連発【特集1】ラーメン王国・千葉で王者に挑む新勢力が続々!革新の麺!【特集2】百麺人と読者が選んだ! ラーメンWalkerグランプリ2023結果発表【特集3】ラーメン女子Youtuberまーみんがレポ! ガッツリラーメン調査レポ【センター企画】ラーメンWalker殿堂店 メモリアルBOOK【エリア別カタログ】千葉の旨い店109軒【最強のラーメン総選挙】【千葉ラーメン県内MAP】ほか※掲載情報は23年11月14日時点のものであり、施設の都合により営業時間等が変更になる場合があります。※クーポン・応募券は収録しておりません。※一部記事・写真は掲載していない場合があります。