いちばん盛り上がる 家飲みの主役メシ

おいしいだけじゃない、日常を楽しむ料理本。 これから自炊を続けたい人や、家ごはんを楽しみたい人を見守り支える新シリーズ。 第3弾は「家飲み」。ホムパの主役にも、ひとりや家族で飲むときも使えるレシピがいっぱい。作る＆食べる気持ちが盛り上がる一冊です。 《コンテンツの紹介》 【Chapter 1】みんなに褒められるホムパの盛り上げメシ 「好きな分だけ、めしあがれ！ どーんと大皿料理」 フライパンパエリア,基本のザックザクフライドチキン,ふんわりチキンナゲット with バラエティソース,カラフル野菜のパングラタン,サムギョプサル,万能ねぎのジョン、キムチジョン　ほか 「準備ラクラク、みんなで囲める♪ あったか鍋にしよう。」 青ねぎたっぷり鶏すき,ふわふわ鶏つくね鍋,たっぷり野菜の餃子鍋,野菜たっぷり麻婆鍋　ほか 「パパッと出せて自由につまめる 作りおきサラダ」 キャロット・ラペ、れんこんのレモン風味サラダ,きのこのマリネサラダ,紫キャベツのコールスロー,牛肉と野菜の韓国風サラダ,南仏風タブレ　ほか 【Chapter 2】ふだんメシにもなる　最強おしゃれメニュー 「肉と魚」 ミラノ風カツレツ フレッシュトマトソース,鮭のムニエル レモンバターソース,牛肉の簡単タリアータ　ほか 「アヒージョ」 豚肉とマッシュルームのアヒージョ,しらすとアボカドのアヒージョ 「パスタ」 トマトソースのパスタ,至福のトマトソース,レンジカルボナーラ,きのことナッツのクリームパスタ　ほか 「ラザニア＆グラタン」 ラザニア,ホワイトソース,チキンマカロニグラタン,ミートソース　ほか 「ピザ」 ダブルトマトのジューシーピザ,塩麹トマトソース,こねないピザ生地,ビスマルク風フンギピザ　ほか 【Chapter 3】しみじみ飲みたい夜の癒やし系つまみ 「野菜多めの愛されつまみで今夜もおつかれ晩酌。」 モッツァレラのどっさりねぎごまのっけ,手羽中の黒こしょう焼き,揚げだまおろしやっこ,甘辛豚こま,アボカドポテト,ガーリックシュリンプ,春菊のナンプラーサラダ　ほか 「飲める！ ベジつまみ」 手割りレタスのアンチョビーサラダ,アボカドのナムル,ミニトマトのごまナムル,マッシュルームとクレソンのサラダ　ほか 「おなかも心も満たされる！ガツンと深夜酒場」 大胆！一枚から揚げ,大根のカリカリじゃこポンサラダ,たれが自慢の焼きとり,明太のっけ和風ポテサラ,ふわとろお好み卵焼き,焼きそばアマトリチャーナ　ほか ・おうち居酒屋ハナコに聞く楽しい！ めちゃ自由！家飲みのススメ ・無敵のお取り寄せで　作らなくてもおいしい家飲み ※定価、ページ表記は紙版のものです。一部記事 写真付録は電子版に掲載しない場合があります。