取り分け＆持ち寄り　大皿レシピ

家での集まりも、持ち寄りパーティも、これ1冊で「どーんと来い！」の、大皿スタイル。 ごちそうサラダやボリュームのある野菜料理、おもてなしにぴったりな肉料理や野菜料理、ご飯に麺類にパンもまるごと一冊に。 「きょうの料理」でもおなじみの大庭英子さんのアイディア満載レシピ。