ニチレイフーズの広報さんに教わる 食材の冷凍、これが正解です!

既刊(1巻)

ニチレイフーズの広報さんに教わる 食材の冷凍、これが正解です!

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1,500
長年冷凍食品を研究してきたニチレイフーズ直伝、冷凍をフル活用する神テク集です。●焼き魚は温かいうちに冷凍したほうがいい●実はレタスはホイルに包んで冷凍できる!●トマトはザク切り冷凍が使いやすい●なすはレンチンして丸ごと冷凍できる!便利調理テクや解凍・冷蔵保存の知恵、バズったコンテンツや冷凍豆知識やレシピが盛りだくさん。
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あらすじ

長年冷凍食品を研究してきたニチレイフーズ直伝、冷凍をフル活用する神テク集です。●焼き魚は温かいうちに冷凍したほうがいい●実はレタスはホイルに包んで冷凍できる!●トマトはザク切り冷凍が使いやすい●なすはレンチンして丸ごと冷凍できる!便利調理テクや解凍・冷蔵保存の知恵、バズったコンテンツや冷凍豆知識やレシピが盛りだくさん。

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