あらすじ※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 食材がガラリと変わる秋到来♪人気料理家3名の「秋はこれ!」という秘蔵レシピから、支持率NO.1根菜の「れんこん」レシピ、翌日もおいしい和食、魚介の自家製保存食など盛りだくさん。好評のレシピカタログにはきのこ、さんまなど秋の味覚が勢ぞろいです! ※定価、ページ表記は紙版のものです。一部記事・写真・付録は電子版に掲載しない場合があります。