ちくわ・かにかま・かまぼこあったら、これつくろ！～うちの定番食材レシピvol.22

ちくわ・かにかま・かまぼこで今日何つくろう？ を解決！ そのまま食べてもおいしいのはもちろん、手軽にとれるたんぱく源として、幅広い料理で大活躍！　この本さえあれば、定番の副菜やおつまみのほか、メインのボリュームおかず、ご飯ものや麺まで、とことん使い尽くせます。 SNSで人気のまんが家・おっちゃんのレポまんが「『これつくろ！』を使ってみたら」付き。 《コンテンツの紹介》 人気の２大メニューをもっと手軽に！ 揚げないちくわの磯辺揚げ／詰めないちくきゅう いつもの食材と合わせて！ちくわのボリュームおかず 【×大根で！】 ちくわと大根の鶏おでん 【×ブロッコリーで！】 ちくわとブロッコリーの卵とじ 【×ごぼうで！】 ちくわとごぼうのかき揚げ 【×キャベツで！】 ちくわとキャベツの和風カレー鍋 【×豚薄切り肉で！】 ちくわのソース肉巻き 手軽に満腹！ちくわで麺＆パンのメニュー ちくわとチーズのおかかうどん／２色ちく天のっけうどん／ちくわと水菜のねぎ油スパ／焼きちくパン とことん使える！ちくわのサブおかず 【すぐできる！おつまみ】 さきいか風スティック／みそ納豆ちくぶつ／くるくるのりチーズちくわ／たらコーンちくボート　ほか 【切るだけ！サラダ＆おつまみ】 梅ちくわ豆腐サラダ／ちくわとキャベツのマスタードマヨあえ／ちくわと水菜のたらこサラダ／ちくわときゅうりのナムル　ほか 【あと一品に！炒めもの＆煮もの】 ちくわと大根のきんぴら風／ちくわと豆苗の煮びたし／ちくわともやしのソース炒め／ちくわと白菜のとろみ炒め　ほか 相性抜群、おいしさいろいろ！かにかま×卵の絶品レシピ 具だくさんかにたまの甘酢あん／かにかまと豆腐の卵とじ／かにたま豆苗炒め／かにかまのカレー卵炒め　ほか みんな大好き！人気のメニューをかにかまで かにかまクリームグラタン／かにかまシュウマイ／かにかまフリット／かに蒸し豆腐　ほか 炊き込みものっけも最高！かにかまのご飯もの かにかまあんかけチャーハン／かにかまと豆腐のあんかけ丼／かにかまの中華風混ぜご飯　ほか とことん使える！かにかまのサブおかず 【すぐできる！おつまみ】 かにかまときゅうりの中華やっこ／アボかにかまのマヨレモン風味／かにかまの梅肉和風カルパッチョ／かにかまのバターピカタ　ほか 【火を使わないサラダ＆あえもの】 かにかまと大根の酢のもの／かにかまとサニーレタスのゆずマヨサラダ／かにかまと白菜のあえもの　ほか 【満足度アップ！ボリューム副菜】 かにかま茶碗蒸し／かにかまと枝豆のポテトサラダ 【うまみたっぷり♪汁もの】 かにかまとしいたけの酸辣湯風／かにかまと洋野菜のみそ汁　ほか 食べごたえたっぷり！かまぼこの丼＆レンチン麺 かまぼこのふわふわハイカラ丼／かまぼこと豚ひきのレンチン塩焼きそば バリエ豊富！かまぼこのテッパンつまみ 梅マヨかまぼこサンド／揚げかま／かまぼこのたらこマヨ串焼き／かまぼことコーンのバターしょうゆ炒め／かまぼこときゅうりのナムル　ほか とことん使える！かまぼこのサブおかず かまぼことかぶのにんにく炒め／かまぼことピーマンのチャンプルー／かまぼこと大豆もやしのたらこあえ／かまぼことわけぎの酢みそあえ　ほか 【Column】 BONSAIちくわ／濃厚かにクリームコロッケ これつくろ! がすぐ決まる かけ合わせ食材別INDEX ※定価、ページ表記は紙版のものです。一部記事 写真付録は電子版に掲載しない場合があります。