ねぎ・にら・玉ねぎあったら、これつくろ！　～うちの定番食材レシピvol.20

鍋もの用に買ったねぎ、袋買いした玉ねぎ、野菜炒め用のにら。今回の「これつくろ！」では、いつもわき役の３つの野菜が主役になるんです！　買い物ができないとき、忙しいときこそ、底力を発揮！　食欲そそるスタミナ中華や話題の韓流レシピもできますよ！ SNSで人気のまんが家・さざなみさんのレポまんが「『これつくろ！』を使ってみたら」付き。 ------------------------------ CONTENTS 〈どっさりのせ〉がそそる　絶品！ ねぎだくレシピ 鶏のから揚げ　たっぷりねぎのせ／どっさりねぎのわさび酢冷しゃぶ　ほか かけ合わせ食材別　ねぎのメインおかず 【×鶏肉で！】ねぎと鶏肉の濃厚みそ炒め 【×豚肉で！】焼きねぎの肉みそのっけ 【×牛肉で！】ねぎすき ねぎのサブおかず 【Column】・体ぽかぽか温め効果も！　濃厚ねぎ塩だれ 独特の香りが食欲を刺激！　魅惑のにら中華 豚肉入りとろみにらたま／にらと豚肉の中華風春巻き　ほか かけ合わせ食材別　にらのメインおかず 【×鶏肉で！】にらと鶏胸肉のピリ辛しょうゆ煮 【×豚肉で！】にらと豚バラのもつ鍋風 【×魚介で！】揚げたらともやしのにらだれがけ にらのサブおかず 【Column】・にらがおいしい〈韓流〉レシピ 玉ねぎで極うま！　定番の肉おかず 焦がし玉ねぎとあめ色玉ねぎのカレー　ほか かけ合わせ食材別　玉ねぎのメインおかず 【×鶏肉で！】玉ねぎと手羽先のバタースープ煮 【×豚肉で！】豚肉のおろし玉ねぎ照り焼き 【×牛肉で！】玉ねぎと牛肉の甘辛にんにく炒め 【×魚介で！】たらのオニオングラタン風 作り置きOKなヘルシーだれ！　酢玉ねぎドレッシング 玉ねぎのサブおかず 【Column】・玉ねぎの皮の水だし これつくろ! がすぐ決まる かけ合わせ食材別INDEX ※定価、ページ表記は紙版のものです。一部記事 写真付録は電子版に掲載しない場合があります。