選びやすくて、つくりやすい! さつまいも・長いも・里いもレシピ集
腹もちがよく、大人も子どもも大好きなおいも三兄弟! ほくほくのさつまいも、シャキシャキ感も楽しめる長いも、ねっとりとした里いもと、それぞれの食感の違いを満喫したい♪ 大きな文字と簡潔なレシピで、献立にもう迷いません!
SNSで人気のまんが家・倉田けいさんのレポまんが「『これつくろ!』のここがスゴイ!」付き。
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CONTENTS
さつまいも×鶏もも肉の大人気おかず
さつまいもと鶏肉の甘辛煮/さつまいもと鶏肉のピーナッツ炒め/さつまいもと鶏肉のクリーミーカレースープ ほか
かけ合わせ食材別 さつまいものメインおかず
【×豚肉で!】、【×牛肉で!】
さつまいもの肉巻き焼き ごまみそだれ/さつまいもと豚ヒレ肉のウスター炒め ほか
・さつまいもの炊き込みご飯
・さつまいものサブおかず&汁もの
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長いも×豚薄切り肉の極上おかず
長いもと豚肉の梅しそ炒め/長いもと豚肉の甘辛煮
かけ合わせ食材別 長いものメインおかず
【×鶏肉で!】、【×ひき肉で!】、【×魚介で!】
長いもと鶏肉の塩山椒炒め/長いもと手羽元のさっぱり煮 ほか
・長いものご飯
・長いものサブおかず&汁もの
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里いも×牛こま切れ肉の永久保存版レシピ
里いもの牛肉とろみあんかけ/里いもと牛肉のみそバター炒め
かけ合わせ食材別 里いものメインおかず
【×鶏肉で!】、【×豚肉で!】、【×ひき肉で】、【×魚介・魚介加工品で!】
里いもと鶏手羽元の塩煮/揚げ里いもと鶏スペアリブの甘辛だれがらめ/里いもと豚こまのトマト煮 ほか
・里いものご飯
・里いものサブおかず&汁もの
【Column】
・揚げない大学いも
・甘~い! おうち焼きいも
・とろろと豚しゃぶの豆乳鍋
・里いものチーズ風味コロッケ
これつくろ! がすぐ決まる かけ合わせ食材別INDEX
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