ゴーヤー・きゅうり・ズッキーニあったら、これつくろ！　～うちの定番食材レシピvol.14

選びやすくて、つくりやすい！　ゴーヤー・きゅうり・ズッキーニレシピ集 カリッとした歯ごたえが楽しく、鮮やかな色が食卓に花を添える三兄弟。定番のゴーヤーチャンプルー、メインにぴったりのズッキーニの肉巻きから、ちょっと意外でおいしいきゅうりの炒めものまで。大きな文字と簡潔なレシピで、献立にもう迷いません！ instagramで人気のまんが家・むぴーさんのレポまんが「実録『これつくろ！』で今日のごはん作り」付き。 --------------- CONTENTS おいしさいろいろ！　ゴーヤーチャンプルー かけ合わせ食材別　ゴーヤーのメインおかず 【×鶏肉で！】 ゴーヤーと鶏肉のトマト煮 ほか 【×豚肉で！】 ゴーヤーと豚こまのかき揚げ　ほか ボリュームたっぷり!　ゴーヤーのおかずサラダ ほろ苦さがそそる♪　ゴーヤーのご飯＆麺 ささっとあと一品！　ゴーヤーのサブおかず --------------- やみつき！ きゅうりの炒めもの かけ合わせ食材別　きゅうりのメインおかず 【×鶏肉で！】 きゅうりと蒸し鶏のごまだれがけ　ほか 【×豚肉で！】 きゅうりの肉巻き みそだれ焼き ほか みずみずしさで食がすすむ！　きゅうりのご飯＆麺 ささっとあと一品！　きゅうりのサブおかず --------------- 大好き！ズッキーニの肉巻きバリエ かけ合わせ食材別　ズッキーニのメインおかず 【×鶏肉で！】 ズッキーニと鶏肉のトマト煮　ほか 【×豚肉で！】 ズッキーニと豚バラのみそバターチャンプルー　ほか 野菜たっぷりで大満足！　ズッキーニのご飯＆麺 ささっとあと一品！　ズッキーニのサブおかず 【Column】 ・ゴーヤーひとつの苦ウマおつまみ ・きゅうりの一本漬け ・ズッキーニのステーキ ・下ごしらえ不要の「まるごと冷凍」 かけ合わせ食材別INDEX ※定価、ページ表記は紙版のものです。一部記事 写真付録は電子版に掲載しない場合があります。