鶏むね・鶏ももあったら、これつくろ！ ～うちの定番食材レシピvol.6

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 選びやすくて、つくりやすい！　鶏肉レシピ集 いつも買う鶏肉のメニューをもっと知りたい！　定番食材から献立を決めれば、買い足し不要で、うちにあるもので、おトクにラクに料理が完成♪　から揚げ、照り焼き、チキン南蛮などなどみんなが大好きなおかずはもちろん、サラダチキンや鶏チューシュウなど話題のメニューから、いざというときに便利なミールキットまで。使えるレシピが満載です！ instagramで人気の漫画家・ぴよととなつきさんのレポまんが「こんなときには『これつくろ！』」付き。 ------------------------------ CONTENTS やっぱり揚げたてが最高！　鶏むね・鶏もものから揚げ＆竜田揚げ 鶏もものから揚げ／鶏むねのゆず竜田揚げ／鶏むねのエスニック揚げ／チキン南蛮風から揚げ ほか かけ合わせ食材別　鶏むね・鶏もものメインおかず 【×青菜で！】 鶏ももとほうれん草のカレー煮／ゆで鶏と青梗菜の中華ソースがけ／鶏むねとほうれん草のミルク煮 ほか 【×トマトで！】 トマト入り鶏チリ春雨／鶏ももと玉ねぎのトマト煮／鶏もものソテー トマトソース ほか 【×かぼちゃで！】 鶏むねとかぼちゃの甘酢炒め／鶏ももとかぼちゃのクリーム煮／鶏ももとかぼちゃのごまがらめ焼き ほか 【×ピーマン・パプリカで！】 鶏ももとピーマンのガーリック炒め／鶏ももとパプリカのカレークリームグラタン ほか 【×ブロッコリーで！】 鶏ももとブロッコリーのタンドリー風／鶏むねとブロッコリーの中華とろみ煮／鶏むねとブロッコリーの和風クリーム煮 ほか 鶏むね＆鶏ももの照り焼きコレクション 王道の照り焼きチキン／鶏むねののり照り焼き ほか チキンが主役のボリュームサラダ チキンソテーときのこのボリュームサラダ／チキンソテーのシーザーズサラダ風 ほか 鶏むね・鶏ももの人気メニュー 鶏ももハム／ガーリックフライドチキン／チキンナゲット／しっとりゆで鶏 ほか 下味冷凍でラクラクおかず 和風ジンジャーチキン／ペッパータンドリーチキン／レモンマリネチキン ほか 【Column】 ・鶏肉の新定番 しっとり! 鶏チャーシュウ ・鶏肉の新定番 しっとりサラダチキン かけ合わせ食材別INDEX ※定価、ページ表記は紙版のものです。一部記事 写真付録は電子版に掲載しない場合があります。