あらすじ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 「旬の野菜が大量に手に入ったとき、どうしたらいい!?」。読者のかたからの切実な声におこたえし、「大量消費シリーズ」が誕生しました。第五弾。ポテトサラダや肉じゃが、ガレットなど、じゃがいもには人気メニューがいっぱい。火が通るのに時間がかかるからこそ、たっぷり作って作りおきが正解です。いも掘りなどで手に入るさつまいもの食べ方も要チェック!