オレンジページ 2023年 7/18号増刊

● 夏野菜をたっぷり使いきる大特集 ● 【特集内容】ほぼ一冊まるっと夏野菜！ ・とろけるおいしさ悶絶級　なすカツ、トマカツ！ ・使いきるからムダにしない　飛田さんちのたっぷり夏野菜おかず ・藤井恵さんの　とうもろこし偏愛レシピ ・暑い日にうれしい作りおき　ひんやり、夏野菜のだしびたし ・今井ようこさんの初めてでも作れる　ナチュラルおやつ ・家電と省エネのプロが教える　節電＆節約のコツ ・疲労の専門家にきいた　疲労にまつわるウソ？ホント？ ・プロのひと皿、拝見！　夏の料理の楽しみ方 【連載】 「楽しいかも。／スノードームに閉じこめる、夏の思い出。」「赤羽橋からこんにちは！」「栗原心平さん流 素材ひとつのだけつまみ／なす」「編集部員の偏愛／YouTubeチャンネルガイド」「角田光代 ちょっと角の酒屋まで」「鏡リュウジの星からのエール」「140字レコメンド」「『人生100年時代』のお金のつくり方」「ひとこと美文字レッスン」「気になる器」「67歳、月12万円 ショコラさんのおひとりさま生活」「どうする？ どうなる？ 老後の4K」「ため息が笑顔に変わるおとな世代の美容塾」「＜ゆる＞プラントベース生活／大豆ミートのしょうが焼き」「そこが知り隊・たしかめ隊」「気になるあの人／画家・作家 大宮エリーさん」「伊藤理佐 おかあさんの扉」「うちのニャンコ」 特別付録／「献立に困らない。ほぼ20分で完成！ Today's Cooking」 ※定価、ページ表記は紙版のものです。一部記事・ 写真・付録は電子版に掲載しない場合があります。