オレンジページ 2021年 11/2号

【お店に負けないおいしさを保証！ パン＆スイーツSPECIAL】 【特集内容】 ・オーブンも型もいらない フライパンおやつが進化中！ ・ミルキー生クリーム&濃厚カスタード いくらでも食べられるクリーム ・作りおき生地でいつでも焼きたて！ 驚きのおいしさ〈こねない〉パン ・名探偵上田シリーズ お菓子作りの片づけの謎を追え！ ・米粉だから 今日作れるカヌレ ・初めてでも作りやすい バターを使わない焼き菓子 ・いってきます！ 京都 おいしいパンの最前線をたずねて ・電子レンジで1人分！ マグカップスイーツ 【連載】 「ワタナベマキさんの気ままな保存食／なめこのしょうゆ漬け」「福田麻琴さんが選ぶプチプラ名品図鑑／IDEEのクッションカバー」「浅田真央さんのおうちごはん2年生／ビーフステーキ」「北欧から教わる 暮らしのヒント」「お気楽のヒント」「角田光代 ゆうべの食卓」「週末ちょい仕込みで 平日とりあえず2品／豚バラの梅オイスター漬け」「鏡リュウジの星からのエール」「樋口直哉さんの口うるさいレシピ／里いもの煮っころがし」「ムラヨシマサユキさんに教わるパウンド型でもっとおやつを／キャラメルバナナのアップサイドダウンケーキ」「伊藤理佐 おかあさんの扉」等 「特別付録1 朝から晩までがんばります！ バターロール変身BOOK」、「特別付録2 毎日役立つ晩ごはん献立 Today's Cooking」 ※定価、ページ表記は紙版のものです。一部記事・ 写真・付録は電子版に掲載しない場合があります。