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秋の野菜たちが売り場をにぎわす季節です。今号の『オレンジページ』は、そんな旬の野菜をたっぷり摂りたい!という声におこたえするスペシャル企画。特集は、定番ながら人気急上昇中の「れんこん」を、もちもち、ほっくり、シャキシャキ、サクサクの4つの食感で味わいつくす絶品レシピぞろい。そのほか、「野菜の栄養がむだなくとれる食べ方」もお見逃しなく!
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