- 作者名：
- 出版社：
- 大和書房
- 販売開始日：
- 2021年3月20日
- カテゴリ：
既刊(1巻 最新刊)
スパイスカレー自由自在
既刊(1巻 最新刊)
-
スパイスで作るカレーは、こんなにも自由だ！
「あったらあったらで、ないならないで。」
気負わず肩の力を抜いて、作ってみようか。
ここにシンプルなキーマカレーがあります。
玉ねぎとにんにく、しょうが、挽き肉だけ。
1. 香りにホールスパイスを加えたり、
2. ベースにトマトを加えたり、
3. 水分に赤ワインを加えたり、
4. サブ食材にいんげんとにんじんを加えたり、
5. 隠し味にオイスターソースを加えたり、
6. 隠し香りにミントを……
ほら、気がついたら、さらに6種類もキーマカレーが誕生。
1～6を一気に全部加えてみたら？
7種類目にスペシャルなキーマカレーが作れます。
どのキーマカレーもおいしいんです。
(「はじめに」より)
最短10分の「シンプルカレー」も
まるで専門店の「スペシャルカレー」も
初心者でもアレンジの可能性は無限大！
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スパイスカレー自由自在の作品情報
あらすじ
スパイスで作るカレーは、こんなにも自由だ！
「あったらあったらで、ないならないで。」
気負わず肩の力を抜いて、作ってみようか。
ここにシンプルなキーマカレーがあります。
玉ねぎとにんにく、しょうが、挽き肉だけ。
1. 香りにホールスパイスを加えたり、
2. ベースにトマトを加えたり、
3. 水分に赤ワインを加えたり、
4. サブ食材にいんげんとにんじんを加えたり、
5. 隠し味にオイスターソースを加えたり、
6. 隠し香りにミントを……
ほら、気がついたら、さらに6種類もキーマカレーが誕生。
1～6を一気に全部加えてみたら？
7種類目にスペシャルなキーマカレーが作れます。
どのキーマカレーもおいしいんです。
(「はじめに」より)
最短10分の「シンプルカレー」も
まるで専門店の「スペシャルカレー」も
初心者でもアレンジの可能性は無限大！
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