宿泊施設の「予約業務アウトソーシング」戦略－－ホテル・旅館の人手不足を解決する新たな手法

ホテル、旅館等の予約管理業務は、かつて電話と台帳で管理されていました。しかし、いまやネットやSNSを活用した予約方法が主流となり、ITの高度化が進んでいます。さらに人手不足のなか、貴重な人員を予約の問い合わせ対応等に充てるのは現実的ではありません。そこで本書では、それらの解決策として予約受付業務をすべてアウトソーシングする方法を提唱します。アウトソースすれば、多様化する予約方法に対応しながら貴重なスタッフにはサービスに集中してもらえ、インバウンド（訪日客）対応のために新たに人を雇う必要もなく、コストの繁閑コントロールが容易になるのです。人手不足や訪日客対応などに課題を抱えた宿泊施設の経営者に、解決方法を示す一冊です。