既刊(1巻 最新刊)

山のおつまみ

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。山が好き。酒が好き。つまみが好き。山にお酒はつきもの。大好評「山ごはんの基本とレシピ」のおつまみ編です。山と酒を愛する「おつまみ上手」な登山者による、私の勝負おつまみ100レシピ！一瞬でできるものから、一晩漬けこむものまで、バラエティ豊富にそろえました。こんなレシピが山で、簡単にできちゃいます。もちろん下界でもどうぞ。＜掲載レシピ例＞海苔チーズ、ガーリッククラム、簡単春巻き、サバ味噌のゴルゴンゾーラ、コンビーフのチリコンカン、ビッグカツの南蛮漬け、サバのなめろう風、ブータンのケワダツィもどき、ヘビのパン等々、計100レシピ満載です。缶ビールの携帯方法や空き缶の運搬方法など、細かなノウハウもお教えします。