栗原心平のこべんとう

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。小さいお弁当箱でこだわり感と満足感を!こべんとうは料理家・栗原心平さんが考案した、超ミニマムだけど充分な容量のお弁当箱のこと。こべんとうのためのレシピ本がこの『こべんとう』です。驚くほど小さいのに、意外なほどたっぷり入る「こべんとう」は、昔懐かしく、でも今また注目を集めているアルマイト製（日本でつくっています）。お茶碗のようにしっくりと手に馴染み、見た目もかわいい＆かっこいいお弁当箱なのです。小さなお子さんには1個、食べ盛りの学生さんは2個、3個……と個数で量を調整しても。「１個では足りない？」という心配は無用です。小さくても深さがあるため容量は約360mlと充分なのですから。こべんとうの「こ」は、「小さい」という意味だけでなく、子どものためにつくる「こ」、愛情を「こめる」、「こだわり」などの「こ」など、いろいろな意味を込めています。 本書『こべんとう』の完成写真のほとんどは実物大で掲載しています。CONTENTSPart1　休み明け……1発めこべんとうPart2　子どもの好物、オトナも大好きこべんとうPart3　外国人ナリキリこべんとうPart4　オトナの魅力全開こべんとうPart5　やる気注入こべんとうPart6　体形キニナルこべんとうPart7　おむすびこべんとうPart8　冷“蔵”庫おそうじこべんとうPart9　冷“凍”庫おそうじこべんとう