※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。名店のシェフが教えるコツを自宅で味わう至福のレシピ「工藤シェフならではのアイデア料理には、ユニークさと美味しさがあふれているよ。これなら調理もカンタンで楽しいね!」フレンチの達人 坂井宏行むずかしい道具不要の極上フレンチ〔1〕満足・満腹「肉料理」〔2〕季節を彩る「サラダ」と「魚介料理」〔3〕「スープ」も「卵」もごちそう料理に〔4〕「軽食」もアイデアで美味しいひと品に〔5〕工藤シェフの「絶品料理」〔6〕食べてほっこり、かんたん「デザート」