- 作者名：
- 出版社：
- マイナビ出版
- 販売開始日：
- 2019年12月20日
- カテゴリ：
マイナビ文庫 野菜のポタージュの巻一覧
マイナビ文庫 野菜のポタージュの作品情報
あらすじ
好評既刊『野菜のポタージュ』の文庫版が登場！
本書で紹介するポタージュは、とてもシンプル。
バターで炒めたり、クリームを加えたりはしません。
切った野菜を鍋に入れ、蒸し煮にしてつぶし、
豆乳や牛乳、麹がゆなど、好きなものでのばして温めるだけ。
しかも、1週間分のペーストをまとめて仕込むので、とても手軽。
旬の野菜には季節の体を整えてくれる力があります。
そのまま体に取りこむためには、余計なものを加えないスープがいちばん。
野菜のポタージュのある食卓。今日からはじめてみませんか？
マイナビ文庫 野菜のポタージュのレビュー
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