- 作者名：
- 出版社：
- マイナビ出版
- 販売開始日：
- 2017年11月22日
- カテゴリ：
マイナビ文庫 たれとソースのラクうま便利帖
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マイナビ文庫 たれとソースのラクうま便利帖の作品情報
あらすじ
すぐ作ってすぐ使える！ 味つけ上手になる169レシピ
つけだれや炒めだれ、マリネだれといった調理だれから、ドレッシングやソースといったつけだれまで、「料理の味を決める」たれとソースのレシピ集です。
定番料理も、たれのバリエがあればマンネリ打破！
本書ではたれとソースは80種類以上、展開レシピは90品以上とたっぷり収録。
味つけに困ったときパッと開いて答えが見つかる、とっても便利な一冊です！
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