新版　闘う純米酒
作品情報

既刊(1巻 最新刊)

新版　闘う純米酒

作者：
上野敏彦
出版社：
平凡社
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四半世紀前、アルコール添加なしの純米酒だけを造ると決めた酒屋がいた。国税局、メーカー、販売店等々と闘いながら賛同者を獲得してゆく苦闘。酒好き必読のドキュメント。解説＝太田和彦

新版　闘う純米酒の巻一覧

既刊1巻
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新版　闘う純米酒の作品情報

あらすじ

四半世紀前、アルコール添加なしの純米酒だけを造ると決めた酒屋がいた。国税局、メーカー、販売店等々と闘いながら賛同者を獲得してゆく苦闘。酒好き必読のドキュメント。解説＝太田和彦

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