インスタグラム でフォロワー数22万人超えを誇る大人気のナチュラルフードコーディネーターのこころのたね。yasuyoさんによる初めての作りおきレシピ集。
インスタやブログで反響の大きかったベスト5の作りおきはもちろん、この本だけのために撮り下ろした自家製調味料を使ったものや干し野菜を使った作りおきも紹介します。
インスタでは見られない部屋やキッチンなどからライフスタイルも知ることができるファンも喜べる1冊になっています。
Part1 こころのたね。yasuyoさんの作りおきおかずBest5
Best1 豆腐のつくりだねアレンジがメインの作りおき
Best2 巻き巻き肉おかずとさばカレーメインの作りおき
Best3 たこおでん+煮魚がメインの作りおき
Best4 にらつくね&かぼちゃの豚肉巻きがメインの作りおき
Best5 ミートボールトマト煮がメインの作りおき
Part2 こころのたね。yasuyoさんの体にやさしいスペシャルな作りおき&活用ごはん
1 麹を使った調味料メインの作りおき
2 干し野菜と漬け物、オイル漬けメインの作りおき
Part3 こころのたね。yasuyoさんの体にやさしいおやつレシピ
作りおきパウンドケーキ
カリカリクッキー
季節のおやつ