- 出版社：
- 河出書房新社
- 販売開始日：
- 2023年1月25日
愛と情熱の山田うどん まったく天下をねらわない地方豪族チェーンの研究の巻一覧
愛と情熱の山田うどん まったく天下をねらわない地方豪族チェーンの研究の作品情報
あらすじ
関東ローカル＆埼玉県民のソウルフード・山田うどんへの愛を身体に蘇らせた二人が、とことん山田を探求し続けた10年間の成果を一冊に凝縮。世界は二つに分けられる。山田か、それ以外かーー企画・解説：武田砂鉄
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