いろいろな材料があらかじめ入っているホットケーキミックスがあれば少ない材料で簡単にお菓子を作ることができます。マフィン、パウンドケーキ、クッキーといった定番の焼き菓子から台湾カステラ、ガトーショコラ、シュークリームなどの作ってみたいお菓子まで失敗なくおいしく作るレシピを、YouTubeで大人気の「ホッとケーキさん。」がお届けします。さらに、特別な道具なし、いつもの材料で作れる驚くほどふんわりふくらむホットケーキや、しっとりまろやかな喫茶店風ホットケーキなどホットケーキのとびきりレシピも揃えました。3時のおやつはホットケーキミックスで作るスイーツで決まりです!