体にいい安うま食材vol.2ヨーグルト

インフルエンザをはじめ、さまざまなウイルス風邪が流行し、 体調管理が難しい季節。花粉症対策も早めのスタートが肝心です。 そんな時期に積極的に取り入れたいのがヨーグルト。 栄養効果が年々注目され、さまざまな乳酸菌ドリンクや ヨーグルトが出ていますが、その摂り方はワンパターンになりがちで、 結局飽きてしまっていませんか？ レタスクラブの好評ムックシリーズ『体にいい安うまシリーズ』では 「玉ねぎ」につづく第２弾として「ヨーグルト」を取り上げます。 温めることで乳酸菌をより活性化させるホットヨーグルトのレシピをはじめ、 肉や魚と組み合わせて、ヨーグルトがたっぷり摂れるおかず、 より“美しい腸”を作るための「美腸ドリンク」などを紹介。 毎日のヨーグルト習慣で、ウイルスやアレルギーに立ち向かう強いからだを手に入れよう！