栃木エリアの注目の新店やラーメンムーブメント、エリア別旨い店カタログまで、この一冊で今食べるべき店がわかります!
■栃木ラーメン 新店の6大旋風
2014年秋以降にオープンした新店のなかから、注目店を厳選してムーブメント別に紹介。
・新世代佐野ラーメン
・名店の新展開
・ますます人気の鶏白湯
・旨さを極める淡麗系 ほか
■栃木市エリアに大注目
2015年オープンラッシュに沸いたのは、宇都宮でも佐野でもなく、実は栃木市。
近年名店の切磋琢磨により、レベルアップが著しいエリアだ。
栃木市のラーメンシーンを牽引する実力店を厳選ピックアップ。
■百麺人&読者が選んだ 栃木ラーメン 本気(ガチ)ランキング2015
ラーメン通の“百麺人"や読者が投票した「ラーメンWalkerグランプリ2015」。
栃木エリアの頂点を極めたベスト20店と、新店(2014年オープン)のベスト10を大発表!
■保存版 栃木の旨い店カタログ63軒
栃木エリアの本当に旨い店ばかり63軒を収録。検索しやすいエリア別掲載です。
■RADIO BERRY人気パーソナリティ 黒後聡佑さんお気に入りの一杯
■栃木ラーメンエリアMAP
■ラーメン店 五十音順インデックス
※ページ表記・掲載情報は紙版発行時のものであり、施設の都合により内容・休み・営業時間が変更になる場合があります。
※新横浜ラーメン博物館年間フリーパス引換券・クーポン・応募券は収録しておりません。一部記事・写真・特典付録は掲載していない場合があります。