【特集】明日が整う夜時間
午後さん 真夜中のおまじない○明日の私が整う夜時間○コウ静子さん 明日を整える夜ごはん○心と体をゆるめる寝る前のストレッチ○秋の夜長のコツコツ仕事○私が整う、夜時間の相棒
【特集2】私流、幸せの見つけ方
小川 糸さん 幸せの見つけ方○桑田ミサオさん 幸せのもとは足元に○幸せをつくる私の習慣○地域とつながる楽しみ
【別冊付録】山田奈美 和薬膳の手仕事 秋・冬
薬膳とは、中医学をベースにした食養生のこと。
不調の改善を対症療法ではなく、食事で体調を整えていく方法です。食材選びで大切なのが、旬の食材を選ぶということ。
そのときどきの旬の食材がもつ効果を知り、うまく取り入れて、秋と冬の不調をおいしく乗り切りましょう。
これからの、秋と冬の食材をつかった和薬膳の手仕事を山田奈美さんに教わりました。
【その他】
麻生要一郎さん 新米を楽しむ料理
団地をひとつの大きな家族に
石井佳苗さんと学ぶ「好き」のその先の部屋づくり[庭とつながる家]
本間真二郎先生のすこやかに暮らす[メニエール病やめまいの原因と対策は?]
高山なおみ となりのオハコ[フォトレタッチャー 山本文子さん]
なかしましほさん 食後景日記[文月]
桧山タミさん 今日も空をみあげて[ぶどうと太陽]
猫沢エミ 二度目のパリ季記[パリの初心に返してくれる、日本からの来訪者]
保護犬と楽しむ暮らし[ちえちひろさんとこうめ]
いいモノ あうモノ[体にやさしい防災食セット]
など
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・「【別冊付録 山田奈美 和薬膳の手仕事 秋・冬】は巻末に掲載(収録)しております。
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